Marrom & Rosa

Convite de aniversário Rio

2012-02-07T20:42:00.000-02:00

Vocês já conhecem o trabalho maravilhoso da Encanto de Papel, não é? A designer Karinne Moraes arrasa quando o assunto é personalização para festas. Vejam esse convite com tema do filme Rio! Perfeito!

A Encanto de Papel atende todo o país!

encantodepapel@yahoo.com.br

Aniversário Bailarina - Parte 1

2012-02-02T08:33:00.000-02:00

Hoje gostaria de compartilhar algumas fotos do aniversário da Nicole, minha filhota! Fizemos algo super simples e íntimo, com a cara da nossa família! A Nicole é fascinada pelo mundo do Ballet e para o aniversário de 3 aninhos não poderíamos ter escolhido outro tema. Os docinhos incluiram bicho-de-pé, brigadeiro belga, beijinho e biscoitos de limão e o bolo foi de chocolate com baunilha e cobertura de buttercream. Logo postarei mais fotos!

Beijos

2012-01-26T13:19:00.000-02:00

Bem, depois de uma longa pausa, estamos de volta! E para iniciar o ano com muita inspiração, nada como o lançamento do livro da Amy Atlas! Quem não conhece a estilista de doces precisa conhecer, já que ela é uma verdadeira fonte de inspiração para todas nós que adoramos o mundo das festas. Esta americana simplesmente revolucionou o conceito de mesa de doces e ínaugurou o estilo clean das festas atuais. O livro acabou de ser lançado e já está fazendo um enorme sucesso! Pegue sua cópia!

Compre aqui! ou faça sua encomenda na Saraiva!

Feliz Natal

2011-12-24T08:50:00.000-02:00

Um feliz Natal para todos!

Cupcake de Árvore de Natal

2011-12-01T09:44:00.001-02:00

Australia Entertains

Estou apaixonada por esses cupcakes de árvore de natal! Fiquei imaginando como ficariam deliciosos com a esta receita de cupcake e com um buttercream!

A receita da massa do cupcake de chocolate, e que é maravilhosa, está aqui.

A receita do buttercream está aqui.

Para decorar você pode usar o bico estrela grande, confeitos verde e vermelho!

Para fazer a estrela use pó dourado (eu uso o da Wilton) dissolvido em vodka ou suco de limão e pinte a estrela já cortada em pasta americana com pincel!

O pó dourado que uso é este acima e você pode comprar em lojas como a Bondinho ou na Barra Doce.

Dicas de Natal

2011-11-29T11:36:00.000-02:00

Vamos começar a pensar no Natal? Super dica de uma decoração simples e linda!
Você pode usar para enfeitar sua mesa de guloseimas!

Tutorial: Tatertots and jello

Casamento marrom e rosa

2011-10-31T19:42:00.000-02:00

Quanto tempo! Mas vamos lá com fotos lindas do noivado e casamento do Everton e da Sunamita. A decoração em marrom e rosa foi feita pela Erica Fernanda. O contato dela é: decorart@gmail.com e o telefone é 22315109.

Cursos da Flávia Millás

2011-10-03T09:58:00.003-03:00

Quando eu me interessei seriamente por confeitaria procurei logo um curso de bolos decorados e básico em doces. Encontrei o contato da Flávia Millás e da Cecília De La Fuente e realmente adorei ter estudado com elas. São professoras sérias e muito didáticas. Passam muitas dicas e têm a maior paciência do mundo para responder a todos os questionamentos. Aqui vai o endereço do site e o calendário dos cursos. Lembrando que elas têm alunas de todo o Brasil, o que mostra o trabalho maravilhoso que fazem!

Clique aqui para saber mais: Cursos com a Flávia Millás

Mesa anos 60

2011-09-28T07:37:00.000-03:00

No fim de semana passado fui a uma festa estilo anos 60 e gostaria de mostrar a vocês como a mesa ficou linda. É uma decoração prática e econômica, mas que dá um efeito bacana. Confiram!

Vinis foram usados como base para os pratos!

E este foi o meu visual!

Infelizmente continuarei sumida até semana que vem. E aí venho com muitas novidades!

Beijos!

Bolo de Zebra

2011-09-08T08:04:00.001-03:00

Achei este site recentemente e gostaria de compartilhar com vocês! O My cake school é ótimo e dá dicas muito válidas, como esta de bolo com massa de zebra. Eu achei o efeito o máximo e mesmo quem não sabe inglês vai entender o processo através das fotos!

Estou ausente estes dias pois estou preparando algo bem especial! Depois conto tudo para vocês!
Beijos!

Decoração de festa com fotos!

2011-08-30T08:14:00.000-03:00

Vejam só que ideia brilhante!

Martha Stewart

Festa astronauta

2011-08-29T14:44:00.000-03:00

Olá! Como prometido, aqui vão as fotos do convite e das lembrancinhas do aniversário do Biel na escola. O convite tinha uma etiqueta com o nome do convidado e atrás os detalhes da festa. Dentro das estrelas luminosas de plástico colocamos um yoyo, língua de sogra e jujubas. A outra lembrancinha foi uma sacolinha personalizada com chocolate Bis dentro.

E estes foram os cupcakes que eu tive que encomendar, já que meu forno quebrou naquela semana. Encomendei a massa de chocolate na padaria Boulevard e fiz somente a cobertura de brigadeiro branco e detalhes em pasta americana. Na verdade, quando comparei os preços dos cupcakes em relação ao de um bolo completo, os cupcakes ficaram bem mais em conta!

Beijos!

Exposição "Cafés do mundo"

2011-08-29T09:08:00.000-03:00

imagem

Os amantes do café não devem perder este programa. O shopping Plaza Sul em São Paulo está apresentando uma exposição gratuita sobre ‘Cafés no Mundo’. A mostra traz informações sobre grãos de diferentes países como Índia, Colômbia e Guatemala e conta também com a evolução das máquinas de café. O público ainda participa identificando aromas de café!

Exposição Cafés do mundo

Local: Shopping Plaza Sul
Data: de segunda a sábado
Hora: das 10 às 22 horas
Aos domingos: das 14 às 20 horas
Entrada gratuita

Aproveitem!

Festa Mary Poppins

2011-08-25T12:55:00.001-03:00

Olá! Esta é uma festa tão linda que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês. A Sharnel, do blog My life My loves. Os amantes da Mary Poppins vão adorar! Beijos!

Place Mats

2011-08-23T11:22:00.001-03:00

Olá, pessoal! Faz tempo que fiz esta mesa, mas gostaria de compartilhar com vocês. Não reparem o minúsculo arranjo de flores. Como não tive tempo de ir à floricultura, simplesmente cortei as florzinhas de um daqueles vasos baratíssimos que vende no supermercado e arrumei-as neste vaso (que na verdade é um copo de Nutella!) Fica a dica! Outro detalhe que adoro na hora de arrumar uma mesa é colocar uma velinha para cada convidado. A mesa toda se ilumina discretamente e o convidado se sente especial por ter sua própria vela.

Se você tiver uma louça branca, é só variar os guardanapos e toalha ou jogo americano e você tem uma mesa nova! Esse jogo americano (place mats) são de linho e achei uns bem parecidos na Williams-sonoma (que agora envia para o Brasil!).

Beijos!

2011-08-22T08:55:00.001-03:00

Olá! Acho que muitos de vocês conhecem os livros maravilhosos do Eric Carle, não é? Especialmente o famoso The Very Hungry Caterpillar que encanta crianças em todo o mundo. Os meus dois filhos adoram este livro e mesmo o Gabriel, com 6 anos, não resiste quando estou lendo para a Nicole e corre para ficar junto. Encontrei esta festa linda na Pottery Barn Kids e pensei em compartilhar com vocês. Essa lagarta feita de lanternas é simplesmente adorável e a Pottery Barn agora vende para o Brasil!

Existe uma versão do livro em Português, mas aparentemente publicado em Portugal. Quem achar a versão em português aqui no Brasil, por favor me avise! Visite também o blog do autor.

Biel com 1 ano e meio e fascinado com o livro

Beijos!

Personalizações para Festas

2011-08-18T14:45:00.000-03:00

Olá! Aqui está mais uma criação da Encanto de Papel! A Karinne Moraes personaliza seus momentos e envia para todo o Brasil!

Place Cards

2011-08-17T08:29:00.000-03:00

Olá! Uma dica fofíssima para quem vai receber muitas pessoas e gostaria de indicar os assentos previamente. Os cartões de identificação evitam tumultos na hora de sentar e os seus convidados sentirão o capricho por parte dos anfitriões. Vejam algumas ideias:

Trouwplaza

Turquoise tulips and bliss

Blog holamama

Bows and arrows deluxe

Receita: Docinhos Planeta Terra

2011-08-12T10:10:00.000-03:00

Olá! Como prometi, aqui vai a receita do docinho Planeta Terra. É muito fácil e tem um efeito ótimo!

Ingredientes:

6 colheres de sopa de leite em pó integral

6 colheres de açúcar de confeiteiro

4 colheres de leite de condensado (ou mais um pouco se a massa ainda estiver seca)

Anilina em gel azul jeans ou royal e verde folha

Misture os ingredientes secos em uma tijela e vá acrescentando o leite condensado amassando com as mãos até obter uma massa macia e que desgrude dos dedos. Divida a massa em duas porções iguais e acrescente a anilina aos pouquinhos, uma bola com azul e a outra com verde e amasse até ficarem homogêneas. Pegue um pouquinho de cada massa alternadamente e vá enrolando com movimentos circulares, como se enrola brigadeiro, até chegar ao tamanho desejado.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 docinhos pequenos

2011-08-11T09:37:00.000-03:00

E o meu Biel não é mais um bebê! O meu inglesinho já lê, come, dorme e toma banho sozinho e já tem dois dentes permanentes. Com ele aprendi a ser mãe, a saber o que é pensar mais no outro do que na gente. Hoje ele completa 6 anos e tudo que eu quero é celebrar muito e dizer inúmeras vezes, mesmo ele achando esquisito tanta repetição, que o meu amor por ele não tem fim.

Amanhã volto com fotos da festinha tema Espaço (na escola) e com um passo a passo de docinho do planeta Terra.

Beijos,
Ana

Thank you!

2011-08-10T14:37:00.000-03:00

Martha Stewart

Hoje gostaria apenas de agradecer a vocês, leitores do blog! Agradecer pelos antigos e novos seguidores. Sem vocês este espaço não teria muito sentido, já que a maior alegria que eu tenho com tudo isso é compartilhar coisas boas e belas! Em breve mais receitas e tutoriais! Aguardem!

Beijos,

Ana

Pricake

2011-08-08T23:57:00.000-03:00

Em uma ida ao shopping dei de cara com uma novidade muito boa! A Pricake é uma nova loja especializada em minicupcakes! O lugar é bem acolhedor e os minicupcakes são deliciosos! A massa não contém leite ou ovo e são hiper macias. Provei o de maçã e o de pistache (meu preferido). Recomendo!

Beijos,
Ana

Festa astronauta - inspirações

2011-08-08T09:56:00.001-03:00

Bom dia! Esta semana é muito especial para a nossa família. Gabriel, nosso primeiro filho, está completando 6 anos! Com visitas e tantas coisas acontecendo neste mês, nós decidimos fazer a festinha dele na escola e uma mini-comemoração entre nós. O tema será Astronauta, já que o Biel desde os4 afirma seriamente que um dia fará viagens frequentes ao espaço (e ainda garantiu que vai nos levar junto!). Enfim, Aqui estão algumas imagens que estão me servindo de inspiração. Beijos!

1.Cebration Shoppe
2 Alannah Rose
3 Food Chics

2011-08-02T09:25:00.000-03:00

O dia dos pais está chegando! Vocês já pensaram o que vão fazer de especial para o pai de vocês?

Beijos,

Ana

Imagens: Imagem 1, Imagem 2, Imagem 3

Cookies para festa SPA

2011-07-19T14:18:00.000-03:00

Biscoitos decorados não tem o mesmo sabor de um docinho ou cupcake mas, em compensação, nenhum doce é tão bonito de se ver! Adorei este aqui da JP Creatibles que seria perfeito para um festa com tema SPA. Que garota não adoraria um biscoito desses!
Beijos!

Flores e velas!

2011-07-19T14:06:00.001-03:00

Olá!

Às vezes achamos que é difícil receber pessoas em casa ou que só decoradores e chefs podem tornar um jantar ou almoço em algo muito especial. Mas, na verdade, qualquer pessoa pode fazer isto com um pouquinho de planejameneto, treino e inspiração. Um dos meus maiores prazeres é quando vejo que o blog inspira pessoas a buscarem o que é belo e oferecerem beleza a outros.

Uma amiga minha preparou esta linda mesa para nossa família e tudo estava muito saboroso e lindo! Inclusive eu achei muito fofo um arranjo de flores e velas que ela fez. Vejam só:

Estou com várias postagens atrasadas, mas aos poucos vou colocando tudo em dia!
Beijos!
Ana

Aniversário tema Bolas!

2011-07-14T12:50:00.001-03:00

Olá! Hoje quero mostrar para vocês todo o talento da Laura, mamãe do Joshua. Ele completou 1 aninho este mês e a Laura queria fazer a festa com o tema "bolas" e me procurou buscando ideias. Mas, preciso dizer que minha ajuda foi mínima porque a Laura fez tudo! E olhem só que talento! Amei tudo, principalmente o bolo! Que perfeição! Parabéns para o Joshua e para a Laura também!

Beijos!

Aniversário de Biel de 2 anos

2011-07-08T13:00:00.002-03:00

Ontem falei sobre o único aniversário de Biel que conseguimos fazer ao ar livre. Então resolvi compartilhar algumas fotos! Este foi o nosso penúltimo dia na Inglaterra antes da nossa volta para o Brasil em 2007 e, a festa foi corrida, mas muito significativa porque estávamos ao mesmo tempo celebrando o nosso filho e dizendo adeus a tantas pessoas queridas. Beijos!

Esse foi um dos primeiros bolos que eu fiz. Não ficou o mais bonito do mundo, mas Biel achou o máximo. Outro dia vi essas velas de bola de futebol na Bondinho!

Apesar da tarde ensolarada, estava ventando muito e tive que amarrar a toalha às pernas da mesa.

Vila Sesamo no Central Park

2011-07-07T11:31:00.000-03:00

Que sumiço! Entramos de férias e o ritmo desacelerou de um jeito espantoso!

Estou cada vez mais fã de festas infantis ricas em detalhes e beleza, mas despretenciosas e com ares de "mamãe fez isso para mim". Festa no parque é uma ideia brilhante, desde que você não tenha um filho que nasceu em Agosto, como é o meu caso. Todos os anos planejo uma festinha no parque e não dá certo por causa do clima (só no aniversário de dois anos que deu para fazer no quintal, mas nós ainda morávamos na Inglaterra e Agosto lá é verão). Fazer o que? Enjoy!

Imagens: Lolovie

Festa Caipira e receita de Brigadeiro de Colher

2011-06-28T16:22:00.000-03:00

Pessoal, aqui vão mais fotos da nossa mesa caipira e a receita do brigadeiro de colher!

Brigadeiro de Colher

2 latas de leite Moça

1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres de manteiga

2 colheres de cacau em pó

Leve o leite Moça ao fogo médio com a manteiga e o cacau e misture até começar a engrossar. Quando estiver dando o ponto de brigadeiro (desgrudando da panela) jogue o creme de leite, mexa mais um pouco e coloque nos potinhos!

Festa Caipira

2011-06-26T23:30:00.000-03:00

Olá, comadres e compadres! Esta foi a nossa mesa caipira este ano. Depois vou colocar mais fotos e dar a receita do pé-de moleque!

Um beijão e uma ótima semana a todos!

Bolo bebê rosa

2011-06-21T21:11:00.000-03:00

Adorei este bolo!

My sweet and saucy

Festa Caipira

2011-06-21T08:40:00.000-03:00

Junho é mês de milho, mês de festa e alegria! Aqui vão algumas ideias para inspiração e, em breve, algumas receitinhas! Beijos!

1. Adorei esta mesa! As toalhas, os jumentinhos e essas fitas completaram o look. Caipira de verdade e com muito estilo!

Miscelânias da Ni

2. Para enfeitar e aromatizar a mesa!

Arte de fazer artesanato

Pequenos cientistas na cozinha

2011-06-15T11:58:00.000-03:00

Comprei este livro para o Gabriel e super recomendo. Ele foi escrito pela Lisa Burke e é cheio de experiências científicas na cozinha para os pequenos. Beijos!

Dia dos namorados 2

2011-06-13T17:51:00.001-03:00

Tenho andado sumida, não é? É que a gripe nos pegou de jeito aqui em casa. São Paulo está um congelador!!! Mas, enfim, espero que tenham tido um ótimo dia dos namorados. O nosso foi o máximo que poderia ser com os dois não se sentindo muito bem. Mas, meu namorado ainda arrumou energia para me fazer um agrado: pão com manteiga. Isso mesmo! Um dos meus (maiores) pequenos prazeres nesta vida! E, marzipan, é claro!
Beijos!

Namoramos há 14 anos!!!!!!!

Bolo de casamento

2011-06-13T17:24:00.000-03:00

Fiz este bolo decorativo para uma amiga! O bolo foi coberto e decorado com pasta americana e ela colocou dois noivinhos em cima. Beijos!

Biscoitos decorados - Dia dos Namorados

2011-06-08T11:46:00.001-03:00

Cake on the Brain

Faça biscoitos decorados para quem você ama! A receita está aqui!

Beijos.

Inspiração para aniversário de 1 ano!

2011-06-06T09:03:00.001-03:00

Recentemente uma leitora me pediu sugestões para a festinha de 1 ano de seu filho. O tema é Bolas e as cores, azul-marinho e verde-maçã. Para começar montando este quadro para servir de inspiração. Alguém sabe onde encontrar esses balões com bolinhas coloridos e também os transparentes? Depois voltaremos a este tema com mais dicas!

Beijos e uma ótima semana!

Produtos:
Descartáveis: Rica Festa
Forminha de doce: Barra Doce
Convite: Polka Dot Birthday
Camiseta: T-shirt

Chá para o seu namorado

2011-06-02T09:20:00.000-03:00

Para os amantes do chá, como eu, esta ideia irá aquecer corações! Faça com cartolina vermelha os corações, escreva uma mensagem especial e cole em lugar da etiqueta do chá! Perfeito para o friozinho de Junho...

Martha Stewart

Expo Chocolate em São Paulo

2011-06-01T07:28:00.000-03:00

Correria... Mas sempre há tempo para chocolate!

Biscoito de Ovomaltine

2011-05-27T12:19:00.000-03:00

Esta receita é muito fácil e dispensa o uso de batedeira. É só misturar todos os ingredientes e amassar bem com as mãos (ou batedeira), fazer bolinhas, dar uma achatadinha e colocar no forno médio por 15 minutos em assadeira untada. Depois povilhe com açúcar!

Para a garotada, esta receita é ótima! Eles podem amassar a massa e fazer as bolinhas!

Biscoitos de Ovomaltine

100g de manteiga

3 colheres de açúcar

1 ovo

1 xícara (chá) de Ovomaltine

1 colher de sobremesa de fermento em pó

2 xícaras (chá) de farinha

Açúcar para povilhar

Mesa

2011-05-26T16:23:00.000-03:00

Eu estava organizando nossos álbuns de família e encontrei esta foto. Em abril de 2007 reunimos alguns amigos para celebrar a Páscoa com um assado de cordeiro, flores tiradas de última hora do jardim e muito amor nos corações. Não é preciso nada espetacular para mostrar às pessoas que elas são especiais...

Biscoitos de Ovomaltine no forno. Amanhã dou a receita.

Dia dos namorados!

2011-05-24T12:05:00.000-03:00

De volta à São Paulo, depois de dias de descanso entre amigos, e com muitas receitas na mala! Depois vou compartilhando tudo com vocês!

Como o Dia dos Namorados está chegando e é uma data maravilhosa de se comemorar, vou começar a dar algumas dicas de como celebrar o amor com o seu namorado! Aguardem!

Imagens: Sweetopia

Amamente!

2011-05-13T14:21:00.002-03:00

Gente, essa postagem era para ter sido publicada ontem, mas o Blogger resolveu não funcionar! Aqui está, então. Outra coisa é que eu tinha colocado a receita do Pudim de pão e sumiu! Vou tentar colocar de novo quando voltar de viagem. Ah, na próxima semana estou indo para BH, então o blog vai ficar parado, mas na volta conto tudo procês.

Dois posts num dia só, há de achar que eu não tenho o que fazer, não é? Mas, hoje teve passeio na escola do Biel e ao invés de voltar ao meio-dia ele volta às 17:00. Dor no coração... misturada com iupi! Tenho uma tarde só com um ao invés de dois e acabou rendendo mais do que eu esperava.

Bem, o motivo da segunda postagem é falar um pouco sobre amamentação. Não, eu não amamento mais a Nicole desde que ela completou 2 anos, mas ultimamente tem tido um ba-fa-fá aqui em São Paulo com o caso do Itaú Cultural, na Paulista. Ao que tudo indica, uma mãe lactante foi impedida de amamentar no espaço de Exposição e foi enviada para a enfermaria dos bombeiros. A sala estava fechada e deu o que falar. Não é para menos. Fico só imaginando o berro do guri. Que situação!

Pois bem, por essas e outras, hoje muitas mães estão atendendo a um pedido especial de colocar em redes sociais fotos suas amamentando, como uma forma de mostrar a naturalidade da coisa e teve até uma evento pró-amamentação hoje na Paulista.

Minha experiência com protestos é bastante curta, mas significativa e, de certa forma, traumatizante. Eu era aluna do terceiro ano primário e não sei o que se passou no meu juizo, mas achei por bem fazer um protesto contra o aumento dos preços da cantina da escola. Peguei cartolina, escrevi cartazes, juntei meus seguidores e fomos numa passeata gritando pelos corredores do colégio. Nem preciso dizer o final da história: minha mãe foi chamada na direção e eu tive que me explicar com a psicóloga da escola. Desde então criei um certo pânico com protestos ou manifestações de qualquer tipo.

Mas, obviamente, a amamentação é uma causa nobre e deve ser muito divulgada e esclarecida a tantas mães que não conseguem amamentar. Na minha própria experiência não vou dizer que amamentar me colocava em êxtase e que fiquei deprimida quando meus filhos pararam. Confesso que o difícil é sentar por mais de 20 minutos porque já vai me dando um nervoso. Mas o fiz com prazer, consciente do grande benefício tanto para os meus filhos quanto para mim. Amamentei os dois, sim. Sairam da barriga e já cairam no peito.

Amamentar é natural, sublime e não deveria atrair olhares maldosos, nem constranger nenhuma mãe.

E aqui vai minha foto:

Pudim de Pão com gotas de chocolate

2011-05-12T09:08:00.000-03:00

Esse mal-me-quer/bem-me-quer climático em São Paulo me deixa louca. Pois é, para mim, calor é mal-me-quer na certa. Mas, temos tido dias friozinhos, perfeitos para se enfiar naquele cantinho do sofá com um chocolate quente numa mão e livrinho na outra. Obviamente esses momentos para mim são muito raros e, talvez por isso, eu os preze tanto. Não, gente, não é que leitura para mim seja assim tão raro, mas na maioria dos casos o cenário não inclui o que eu descrevi e tem Cinderella cantando como fundo musical.

No friozinho, nada como uma sobremeda quente, não é mesmo?

Então, aqui vai uma receita de Pudim de Pão com chocolate. Não jogue pão dormido fora! Eles são perfeitos para pudim de pão!

Ingredientes:

Aproximadamente 3 xícaras de pão dormido em cubos
2 xícaras de leite
1 xícara de creme de leite sem soro
3 ovos
2 colheres de açúcar mascavo
Açúcar Demerara (para povilhar)
Gotas ou pedacinhos de chocolate (de sua preferência, mas eu sempre uso meio amargo)
1 pitadinha de sal

Como fazer:

Corte o pão em cubos e arrume-os em uma fôrma (ou refretário) untada. Junte todos os outros ingredientes, com exceção do demerara e do chocolate. Misture bem (com um garfo mesmo) e despeje sobre o pão, tentando molhar todas as partes. Quando tiver tudo bem enssopado, jogue por cima o chocolate e o açúcar demerara. Deixe descandar por 20 minutos e leve ao forno pré-aquecido (180C) por 50 minutos.

Retire do forno e cuidado para não queimar a língua!

Beijos!

Festa dos Beatles

2011-05-11T16:02:00.000-03:00

Olá, pessoal! Mil desculpas pelo sumiço! Estes dias tem sido corridos...

Hoje quero compartilhar essas personalizações feitas pela Encanto de Papel. Que tema legal!

1. Convite com uma seleção de músicas dos Beatles

2. Latinhas como lembrancinhas

Beijos,
Ana

Aniversário de 2 anos do Ian

2011-05-04T20:49:00.000-03:00

Lembram da festinha de 1 ano do Ian? A mamãe Vivi (juntamente com a vovó e a tia Dani, que fez a parte de design gráfico) caprichou na festinha de 2 anos! O tema, "elefante", foi elegantemente distribuido pela decoração. Adorei o uso da mesa com as gavetas abertas! Beijos!

Bolo Real - parte II

2011-05-02T09:04:00.001-03:00

E com vocês... o bolo Real!

E mais um bolo, à pedido do prícipe William: bolo de biscoito de chocolate, que é seu bolo favorito. O bolo foi feito pela empresa de cookies Mc´Vities, seguindo uma receita da família real. Existem receitas semelhantes e eu vou tentar caçar uma para nós e postar aqui no blog!

Beijos!

Imagens: Brides

Veja Parte I aqui.

O bolo Real

2011-04-26T09:47:00.002-03:00

Quem não deu pelo menos uma espiadinha no casamento real que acontecerá nesta Sexta-feira? A cake designer escolhida para fazer o bolo foi Fiona Cairns, a criadora dos famosos mini bolos que hoje são sucesso mundial. Seu trabalho é extremamente respeitado no Reino Unido e é conhecido pela compatibilidade entre sabor e beleza. Até onde sabemos Fiona Cairns irá fazer um bolo de frutas, bastante semelhante ao que chamamos de bolo de noiva de Recife. E é, realmente, uma delícia, riquissimo em sabores e sempre foi meu bolo preferido enquanto eu estava lá.

Em uma entrevista, Fiona afirma que no bolo Real serão usadas várias flores de açúcar que foram dadas a ela em uma lista feita pela própria Catherine Middelton e cada uma delas simboliza algo. Por exemplo, as rosas brancas simbolizam a Inglaterra. Para assistir ao vídeo clique aqui.

Agora é esperar para vermos o design!

Beijos

Páscoa 2011

2011-04-25T08:18:00.001-03:00

Bom dia!

Espero que tenham tido uma ótima Páscoa! Para mim foi realmente muito boa! Foi um tempo para refletir no que é realmente importante em um evento como esse e curtir muito minha família e alguns amigos. Preparei essa mesa especialmente para as crianças com coisinhas que eu já tinha ou que fizemos juntos, como essa decoração de galhos. As crianças pintaram os ovos na quinta-feira e na sexta nós penduramos os ovos nesse galho seco (de uma das inúmeras plantas que não sobreviveram aos meus cuidados). Espero que gostem!

Beijos!

Pintando ovos de Páscoa

2011-04-21T18:08:00.000-03:00

A Páscoa é uma das minhas festas preferidas. Temos procurado celebrar a Páscoa na nossa família de uma forma a refletirmos com as crianças mais intencionalmente o significado da morte e ressurreição de Cristo e as implicações deste evento para a nossa vida. Para tanto, neste feriado estamos fazendo algumas atividades juntos e hoje as crianças pintaram os ovos. O ovo nos faz refletir sobre a vida e tradicionalmente também representa o túmulo fechado de Cristo, que foi aberto ao terceiro dia.

Pintar os ovos é extremamente fácil!

1. Cozinhe os ovos
2. Ferva água e divida em recipientes de vidro
3. Acrescente anilina em líquido ou gel à água (se quiser cores mais vivas, acrescente um pouco de vinagre)
4. Mergulhe os ovos na água colorida por alguns minutos e coloque-os para secar em um prato forrado com papel toalha)
5. Decore com canetinha!

Beijos!

Mesas de Páscoa

2011-04-19T08:52:00.000-03:00

A Páscoa está chegando e para quem vai receber visitas é sempre gostoso fazer uma decoração especial. Aqui vão algumas dicas que estão me servindo de inspiração.

Beijos!

Imagens:

1. Imagem #1

2. Imagem #2

3. Imagem #3

Dia Nacional do Livro Infantil

2011-04-18T15:51:00.000-03:00

O hábito de ler é um dos mais preciosos da vida e muito melhor se adquirido na infância! Em São Paulo, um dos lugares favoritos das crianças é a Livraria Saraiva no Shopping Bourbon, na Pompéia. Fica a dica!

Feliz Dia Nacional do Livro Infantil!

Beijos!

Free Download de Páscoa!

2011-04-12T08:55:00.001-03:00

Bom dia! A Páscoa está chegando e agora sua mesa pode ficar mais bonita! Há um tempo atrás criei um design de Páscoa para usar aqui em casa e decidi compartilhar com vocês! Simplesmente faça o download do arquivo (for free!) com toppers para cupcakes e rótulos para água com o círculo para colar na tampa!

Aproveite! É só imprimir em papel fotográfico ou couche, cortar, colar palitinhos nos toppers e enfeitar seus cupcakes.

Para fazer o download clique aqui e faça sua Páscoa mais bonita para os que você ama!

Espero que gostem!
Beijos!

Sobremesas

2011-04-11T22:04:00.000-03:00

Tem um aparador perto da mesa de jantar? Uma ideia é usa-lo para colocar a sobremesa. Todo mundo vai ficar com água na boca!

Beijos!

Cupcakes de Baunilha e Brigadeiro

2011-04-06T08:12:00.001-03:00

Bom dia! Esta receita é antiga, mas não sei porque ainda não tinha colocado no blog. A massa é super simples e serve tanto para cupcakes como para bolos assados em fôrmas convencionais. Sinceramente, é a melhor massa de baunilha - de todas que eu já fiz - é macia e hiper fofinha!

Cupcakes de Baunilha:

250g de manteiga
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha com fermento
4 ovos
3 colheres de sopa de leite integral
1 a 2 colheres de chá de baunilha
1 pitadinha de sal

Simplesmente bata a manteiga e o açúcar na batedeira por 5 minutos, acrescente os ovos e bata por mais 5 minutos. Depois adicione o restante dos ingredientes, batendo sempre... e só!

Encha as forminhas de cupcakes e asse no forno (180 graus) por 20 minutos. Essa quantidade rende 12 cupcakes grandes.

Para a cobertura é só fazer um brigadeiro bem especial (receita aqui) e decorar com bolinnhas ou granulados de sua preferência.

Yummmmmmmmmm!

Inspirado na receita original de Chocolate-topped Cupcakes, de Nigella Lawson.

Chá de bebê

2011-04-04T23:28:00.000-03:00

Chá de bebê é algo muito especial e este foi muito lindo! Uma amiga muito querida que mora nos Estados Unidos foi presenteada com este chá foférrimo. A decoração e toda a parte de design ficou por conta da irmã da Tati, a Daniele, que é uma designer muito talentosa. Vejam quantos detalhes lindos:

Aniversário de 12 anos de casamento!

2011-04-01T21:46:00.000-03:00

Tudo começou há 15 anos, quando nos conhecemos, ainda na universidade. O namorico virou coisa séria e em dois anos estávamos casados. Amanhã completamos 12 anos desde o dia em que dissemos "sim". E hoje, continuamos dizendo "sim", num volume mais alto, é claro, afinal temos duas crianças na casa. Ontem conversava com Biel e explicava a data para ele. No final eu disse, "Biel, o seu papai é o melhor marido do mundo!"

Beijos e muito amor pra vocês!

Churros Caseiros

2011-04-01T09:13:00.002-03:00

Bom dia! Ontem à tarde me deu uma vontade de fazer algo especial para a gurizada e folheando o livro mais recente da Nigella vi essa receita de churros. A princípio me pareceu difícil, mas é extremamente fácil e deliciosa! Adorei!

Ingredientes:

Massa:
1 xícara (não muito cheia) de farinha sem fermento
1/2 colher de fermento em pó
1 colher de azeite de oliva
1 xícara de água recém-fervida
(eu acrescentei à receita original uma pitada de sal, achei que ficou melhor)

Enquanto você prepara a massa, já esquente o óleo (mais ou menos 2 xícaras) em uma panela pequena. Para a massa, bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma mistura grossa e quente. Frite os churros usando manga e bico de confeitar grosso e uma tesoura para cortar na ponta, como na foto (a foto ficou deitada, mas acho que dá para entender...)

Quando os churros estiverem fritos, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela (1/2 xícara de açúcar e 2 colheres de canela).

Sirva com doce de leite ou uma ganache de chocolate (para fazer a ganache, derreta no fogão 1 medida de creme de leite para duas de chocolate).

Por aqui os churros fizeram muito sucesso, inclusive entre os adultos!

Beijos!
Ana

Sacola de Compras

2011-03-30T18:10:00.000-03:00

Que sacola linda é essa? Beleza até na feira! Beijos!

Banderinhas!

2011-03-28T10:15:00.002-03:00

Bom dia! Tiveram um bom fim de semana? O Espaço Tomate Cereja, especializada em roupas infantis, no bairro de Perdizes, dispõe de alguns dos nossos produtos para festas e agora a loja também está vendendo algumas das nossas bandeirinhas em tecido! Vale a pena visitar a loja, que tem um ótimo espaço para oficinas e festas infantis! A coleção outono-inverno está linda. Beijos!

Decoração Vintage

2011-03-24T08:37:00.002-03:00

Hoje gostaria de compartilhar esta festa linda. O estilo Vintage é atualmente um dos mais usados em festas para meninas. Que menina não sonha com louça inglesa, macarrons e um chá entre amigas digno de um princesa? Uma dica que serve não só para este estilo - e que é uma tendência muito atual - é harmonizar as cores das comidas e bebidas com a decoração da festa. Veja que exemplo perfeito:

(Imagens: Little Sooti)

Toppers para Cupcakes - Floral

2011-03-21T22:32:00.002-03:00

Oi, gente!

Há alguns dias a Andrea Schwarz me contactou a respeito dos toppers para cupcakes personalizados. Ela precisava de um design floral para uma mesa de chá de cozinha de uma amiga. Como adoro florais, a inspiração veio rapidamente e o resultado foi este. Eu, particularmente, adorei! Os cupcakes, biscoitos e este bolo maravilhoso foram feitos pela talentosa Andrea. Para mais fotos e informações sobre o trabalho dela visite:

http://www.deiaschwarz.com/
www.flickr.com/photos/dedscakes
deiaschwarz@gmail.com

E para encomendar os toppers florais mande um e-mail para:

marromerosa@gmail.com

Um beijão!

Festa Safari

2011-03-18T09:28:00.000-03:00

O tema safari continua sendo muito procurado pelas mamães. Achei essa festa muito fofa! Beijos e um fim de semana maravilhoso!

(Imagens: Birthday Girl)

Encanto de Papel

2011-03-16T14:45:00.001-03:00

Vocês já conhecem a Karinne, não é? Ela sempre surpreende a todos com seus trabalhos maravilhosos. Esse não foi diferente! Fico muito feliz de ter uma parceira/irmã tão talentosa!

Beijos,
Ana

Cupcakes de chocolate com bicho-de-pé

2011-03-14T16:53:00.000-03:00

Existe uma razão muito simples porque os cupcakes são tão famosos e sobrevivem aos modismos da confeitaria por anos a fio: existe algo muito aconchegante, acolhedor na ideia de ter um bolinho assado individualmente e decorado só para uma pessoa. Não que a ideia de dividir um bolo ou sobremesa seja indesejável. De modo algum, muito pelo contrário. Mas, um bolinho que é só meu... é um verdadeiro mimo!

Vamos à receita:

Ingredientes para a massa do cupcake:

200g de manteiga sem sal
3 ovos (de preferência caipira)
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo sem fermento
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de extrato de baunilha
60g de chocolate meio-amargo
1/2 colher de chá de azeite
1 xícara de leite integral

Pré-aqueça o forno (180C). Em uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga por 10 minutos. acrescente os ovos e continue batendo até que a massa fique bem cremosa. Enquanto isto, derreta o chocolate com o azeite e jogue na mistura. Desligue a batedeira e acrescente o cacau, a farinha, o bicarbonato a baunilha e o leite devagar e mexendo sempre com um batedor. Despeje o conteúdo nas forminhas (3/4 da fôrma) de silicone ou de papel. Asse por 20 minutos.

Para o bicho-de-pé você vai precisar de:

1 lata de leite condensado Moça
1 colher de manteiga
Anilina em gel rosa

Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo bem com uma espátula de silicone. Quando estiver engrossando e desgrudando bem da panela, despeje a massa em um prato e espere esfriar. Usando saco e bico de confeitar, decore os cupcakes. Importante: coloque o mínimo de anilina e acrescente se for necessário!

Divirta-se!
Beijos

Bad pancake day!

2011-03-11T09:54:00.001-03:00

O que você faz quando algo dá errado na cozinha? O meu dia começou tão bom e aí... as panquecas não ficaram como eu gosto, de jeito nenhum. Bem, antes eu ficava realmente chateada, mas agora a chateação dura apenas alguns minutos e eu vejo que não existe justificativa para tanto. Afinal, good or bad, they are still pancakes! E enquanto eu saboreio minha panqueca bem menos que perfeita, eu me imagino assim:

(Imagem: Kate Spade)

Um fim de semana maravilhoso!

Faça biscoitos de Páscoa!

2011-03-09T16:45:00.001-03:00

Eu sei que ainda estamos um pouquinho longe da Páscoa, mas um dos meus objetivos este ano é não deixar nada para a última hora. No momento estou pensando numa bandeirinha especial para a ocasião e, para entrar no clima de planejamento nada como biscoitos decorados. Você pode tentar fazer esta receita antes, como um treino e depois maravilhar seus amigos e familiares com doces lembranças nesta data tão especial.

Então, vamos à receita:

Massa:

3 xícaras de farinha sem fermento

1/2 colher de chá de sal

190g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar

1 ovo, de preferência caipira

raspas de limão ou 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Em uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficarem homogêneos. Acrescente o ovo e as raspas de limão ou a baunilha. Lentamente adicione os secos e misture bem. Se for fazer com as crianças, deixe que elas amassem a massa com as mãos!

Técnicas para abrir a massa e receita do glacê real você encontra aqui.

Para decorar, faça primeiramente um contorno no biscoito com o bico número 2 (Wilton). Algumas pessoas usam glacês e bicos diferentes para contornar e para encher, mas eu uso o mesmo e não vejo diferença. Depois que você contornar já comece a encher, se você demorar muito o contorno irá ficar muito aparente (a não ser que este seja o seu objetivo, ou se quiser preencher com uma cor diferente). Dê uma "sacudidinha" no biscoito para que o glacê fique uniforme. Para este efeito das bolinhas é só pingar bolinhas com uma cor diferente enquanto o glacê da base ainda estiver molhado, como na foto.

Happy baking!

Festa Dinossauro

2011-03-03T19:49:00.002-03:00

Mais uma festa fofíssima feita pela Luciene Pires, especialmente preparada para o seu filho, Pedro. Madeira escura contrastando com os tons claros, os brinquedos do Pedro usados na decoração e as diferentes alturas das mesas são detalhes que fizeram diferença nessa produção que teve por tema "Dinossauros". Parabéns, mais uma vez, Lu!

Beijos

Produtos para festa - Joaninha

2011-03-01T20:20:00.003-03:00

Olá! Toppers para cupcakes e docinhos, saquinhos em tecido para lembrancinhas e bandeirinhas para deixarem sua festa de Joaninha linda! Em breve, todos os detalhes na página de Produtos.

Festa João e Maria

2011-03-01T10:24:00.000-03:00

Olá!

Temas comuns a meninos e meninas não são tão fáceis de executar. Mas achei algumas ideias interessantes! O clássico João e Maria parece ser uma festa ideal. Doces, doces e mais doces tornam-se o foco da decoração. Casas e bonecos de gengibre (receita aqui), toalha xadrez vermelha e pirulitos coloridos vem a minha cabeça quando penso nesse clássico infantil. Seguem fotos para inspiração!

Beijos!

Imagens: Constance Zahn

Imagem: Hansel-and-gretel

Convites da Encanto de Papel

2011-02-28T11:30:00.000-03:00

Olá, pessoal!

Hoje é dia de fotrografar alguns produtos que serão acrescentados ao blog! Estou animada, mas ansiosa e com aquela sensação de querer ter 6 mãos! Mas, como só tenho duas (na verdade quatro porque a Karinne está me ajudando no processo! Maravilha!), tenho que seguir com calma. Mas, queria dar uma super dica para quem quer convites (e outros produtos para festas) super fofos e personalizados! A Encanto de Papel tem designs muito lindos e que estão fazendo sucesso em todo o Brasil! Vale a pena conferir!

Beijos,
Ana

1 ano de Marrom & Rosa

2011-02-24T19:51:00.000-03:00

Dia corrido, sem tempo de "blogar"... mas queria dizer que escrever aqui me traz muita alegria! Essa comunidade virtual é muito cheia de vida e, acima de tudo, de incriveis trocas de ideias. Estou torcendo para que neste segundo ano da M&R eu tenha muita energia para concluir os 300 mil projetos que tenho na cabeça e compartilhar tudo com vocês. É claro que sem vocês este blog não faria o menor sentido e eu agradeço imensamente todas as visitas dos queridos seguidores e visitantes.

Quanto ao sorteio, a sorteada foi Luciana Maia, uma das nossas primeiríssimas seguidoras. Parabéns, Luciana! E as que não foram sorteadas, por favor, não se desanimem. Em breve teremos mais sorteios!

Um grande beijo,
Ana

Sorteio daqui a pouco!

2011-02-24T09:42:00.000-03:00

Olá! Um ano do blog!!!!!!!!!!! Que delícia! Mais tarde uma postagem de aniversário e o resultado do sorteio! Quem quiser participar ainda há tempo! Siga o blog e me avise nesta postagem.

Beijos,
Ana

Artemel Bolachas - Dinossauro

2011-02-22T14:05:00.001-03:00

Olá! Hoje eu estou super, hiper feliz porque a minha irmã querida está vindo passar uns dias conosco aqui em São Paulo! Mas passei rapidinho para fazer uma indicação. Há um tempo acompanho o trabalho da Cláudia através do blog Artemel Bolachas. O trabalho dela é muito bacana e adorei especialmente esses biscoitos e cupcakes de dinossauro. Vale a pena saber que ela envia por sedex para todo o Brasil!

Beijos,
Ana

p.s. Faltam dois dias para o sorteio da bandeirinha. Deixe o seu comentário aqui para participar!

Torta de Limão com chocolate

2011-02-21T07:06:00.000-03:00

Bom dia!

Sabe aquele creme de limão que virou lugar comum e pede uma renovada, porque é bom demais para ser simplesmente descartado? Pois bem, esta receita é muito fácil e deliciosa!

Torta de limão com chocolate

2 pacotes de bolacha recheada Bono de chocolate

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

suco de 4 limões

1 gota de anilina verde em gel (opcional)

raspas de limão e chocolate para decorar

Bata as bolachas em um processador (acho que no liquidificador também serve) até virarem farelo. Em uma tijela mexa esse farelo com a manteiga até ficar uniforme. Forre o fundo e os lados de uma forma com essa mistura, pressionando bem com as mãos e reserve. Em uma tijela bata na batedeira o creme de leite, o leite condensado e o suco dos limões. Eu coloquei um pinguinho de anilina verde porque eu adoro esse tom masi escurinho, mas essa parte é opcional, obviamente. Despeje a mistura sobre a fôrma e decore com as raspas de chocolate e de limão. Leve à geladeira por 1 hora e sua sobremesa estará pronta!

Beijos!

Ana

Bandeirinha Marrom e Rosa - Sorteio

2011-02-15T14:36:00.000-02:00

Olá! Realmente não pude escrever estes últimos dias... e senti falta. Mas, estou de volta e com uma surpresinha. O blog está completando 1 ano no final deste mês e eu pensei que um sorteio seria algo ótimo para comemorarmos. Bem, nada como uma bandeirinha marrom e rosa em tecido (100% algodão - 1,85cm)! As banderinhas servem para decorar a mesa ou parede de uma festa (pequena ou grande) e o melhor é que depois você pode usa-la para decorar o quarto, o jardim e onde mais a sua imaginação mandar.

Sorteio: Banderinha em tecido marrom e rosa

Como participar:

1. Torne-se seguidor do blog e me avise com um comentário aqui nesta postagem (para quem já é seguidor basta me avisar que já segue o blog colocando um comentário nesta postagem);

2. O sorteio será realizado no dia 22 de Fevereiro e o sorteado deverá enviar um e-mail para o endereço marromerosa@gmail.com com seu endereço completo para que a banderinha possa ser enviada.

Boa sorte!

Entrevista com Luciene Pires

2011-02-08T14:40:00.001-02:00

Olá! Às vezes vemos festas muito lindas, feitas por gente normal, e nos indagamos o que inspira essas pessoas e que dicas elas teriam para nos dar. Bem, hoje a Luciene (responsável por lindas festas que já postamos aqui) vai compartilhar um pouco sobre alguns pontos importantes para quem adora uma festinha caprichada. A minha pergunta foi:

De onde vem sua inspiração diante de tantas opções ao nosso redor e que critérios usar para definir o tema, o estilo, a decoração em geral?

Luciene - A natureza é uma intensa inspiração para mim. Adoro observá-la. Absorvo suas cores, seus tons, sua delicadeza e ousadia a carregando dentro de mim até poder extravazá-la em um evento. Ela me transporta para o lúdico que é a essência que busco quando estou planejando os aniversários dos meus filhos. Mas Mila e Pedro são a minha maior fonte de inspiração. Diante de tantas opções no mundo de festas infantis ao definir o tema sempre olho para quem eles são e como posso honrá-los e nutrir meu relacionamento com eles através de uma festa de aniversário. Minha maior motivação na escolha do tema é celebrar o que mais encantou meus filhos ou o que foi marcante para suas vidas naquele ano. Algo que não seja instigado por propagandas mas algo que brota de dentro pra fora- que aconteceu de forma única na vida deles. São temas que refletem meus filhos em um olhar de intimidade. Além disso, os aniversários deles são circundados por valores maiores e portanto estabeleço limites para ser fiel ao estilo de vida que escolhemos viver em família. Eu acredito na ostentação do simples, que menos significa mais. Também acredito em detalhes poéticos e lúdicos que compõem um ambiente e que singelamente fala aos nossos sentidos. Por isso, optamos em família, por uma celebração mais intima. Assim tenho condições de preparar a festa com minhas próprias mãos e com este gesto demonstrar meu amor e minha gratidão pela vida deles. Mila sempre me diz no final de suas festas que o que ela mais gosta é de me ver preparando tudo com muito amor e carinho. Apesar de amar decorar as festas dos meus pimpolhos e curtir cada detalhe, durante a preparacão e durante a festa o mais importante pra mim é a gratidão que sinto por mais um ano de vida concedido a eles, por celebrar quem eles são e de perceber que esta pequena dedicação fazem eles sentirem o grande amor que sinto por eles. O mais imporante é que a festa de aniversário dos nossos filhos seja o ápice da nossa celebração diária de suas vidas em nossas vidas! Para exemplificar, neste ano, decidimos celebrar a vitória da Mila em aprender a ler e escrever. Discretamente utilizei o alfabeto na decoração para marcar este grande evento em sua vida. Um dos critérios que uso ao pensar na decoração é ser ecoprática e econômica para gerar menos desperdiço possível. Minha inspiração começa em casa sempre procurando aproveitar o que temos para a decoração da festa. Nesta festa utilizei os móveis do quarto da Mila para montar o cenário. Ficou uma decoração que revelava a Mila em pessoa e ao mesmo tempo que celebrava um momento marcante em sua vida.

Sobre o processo de planejamento a Luciene falou:

Minha mente é bastante administrativa, então eu curto bastante o processo de planejamento. Inicio tudo com uma visão panorâmica do evento para então dividi-la em partes. Já aprendi que para meu deleite e sanidade mental preciso começar a montar a festa duas semanas antes porque nem tudo que planejei dará certo e também porque preciso de uma margem que me dê liberdade para criar. Quando termino o processo sempre percebo que a maioria das minhas melhores idéias surgem no decorrer da execução dos planos. Sempre tenho um plano para começar mas a flexibilidade no processo é minha melhor aliada. Ela me permite ouvir o sussurro criativo e mergulhar nas idéias que surgem e fazem toda a diferença no final!

Bem, espero que tenham gostado! Obrigada, Luciene!
Beijos,
Ana

Aniversário Flores e Letras - Parte 1

2011-02-07T08:10:00.001-02:00

Olá e bom dia!

A festa que quero compartilhar hoje é muito especial. A Mila, filha de uma amiga minha, completou 7 anos e para celebrar a conquista de ter aprendido a ler e escrever, a mamãe montou uma festa de sonhos, cheia de flores e letras. Vários detalhes lindos me chamaram atenção como os quadradinhos de tecido forrando as forminhas de doces, as letras que foram discretamente colocadas em vários pontos da decoração (inclusive nas lembrancinhas), a reutilização de frasquinhos de iogurte e também como a Lu reutilizou móveis e louças do seu próprio acervo. Hoje em dia falamos muito em reciclar, o que é muito bom e necessário, mas acredito que reutilizar é também muito importante. Parabéns, Lu! Mais uma vez você mostrou que tem talento de uma decoradora profissional!

Aqui vão mais fotos e amanhã uma entrevista com a Lu! Não percam!

Beijos

Blondies

2011-02-04T09:09:00.001-02:00

Olá! Há muito tempo eu procuro uma boa receita de Blondies. Como Nigella nunca me deixou na mão, decidi tentar a receita dela. Perfeita! Então Biel veio me ajudar e foi aquela diversão. Passei um bom tempo explicando porque eles são chamados assim. Ele não parecia se convencer que eles são chamados blondies, apesar de terem um tom de marrom claro! A confusão logo se dissipou com a alegria dele ter quebrado o ovo da receita perfeitamente na tijela. Enfim, os blondies são versões "louras" dos brownies e são bem deliciosos e, eu diria, nutritivos pela quantidade de aveia dentro deles. A receita é do livro Nigella Kitchen. Enjoy!

Receita de Blondies

2 xícaras de flocos de aveia

2/3 xícara de farinha sem fermento

1/2 colher de chá de bicarbonato de sód

10 colheres de manteiga sem sal

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 lata de leite condensado

1 ovo

1 xícara de chocolate meio amargo picado

Pré-aqueça o forno (180 graus) e forre com papel manteiga ou unte uma fôrma retangular de 30cm x 20cm. Em uma tijela misture a aveia, farinha e bicarbonato de sódio. Na batedeira bata a manteiga e o açúcar por cinco minutos. Acrescente a leite condensado e, por último, a mistura das farinhas. Quando a massa estiver bem cremosa, acrescente o ovo e bata e, por último, acrescente o chocolate. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno por 35 minutos. Espere até esfriar e corte em quadradinhos de 7cm.

Festa Fazendinha

2011-02-02T20:02:00.001-02:00

Olá! Hoje gostaria de compartilhar uma festa muito linda! Fazendinha é uma tema rico, mas como todo tema muito comum, é difícil não cair na mesmice. Eu amei especialmente o modo como as bandejas de ovos foram re-ultilizadas para servir os cupcakes!

Beijos!

(Project Nursery)

Topper para cupcake

2011-01-31T22:36:00.000-02:00

Olha que fofura! Os enfeites podem ser usados tanto para cupcakes quanto em vasos.

(Etsy)

Receita Muffin de Maçã e Canela

2011-01-31T08:49:00.000-02:00

O meu filho mais velho há tempo pedia um piquenique. Vamos sempre ao parque, mas piquenique nós não fazíamos há algum tempo. Lembrei-me de uma cesta que havia comprado no ano passado numa daquelas lojas que vendem tudo de palha, sabe? Só que ela veio sem forro, então improvisei um com dois paninhos retangulares que eu mesma costurei. Bem, as exigência do meu filho não pararam por ai. Além do piquenique ele queria cupcakes. Eu logo falei que cupcakes não daria porque seria muito doce para a manhã e também iriam ser "melequentos". Mas, que eu poderia fazer muffins (menos doce que o cupcake e sem cobertura), o que para ele deu quase no mesmo. Enfim, ele adorou, a caçula (de 2 anos) vibrou dizendo: "Oba! Miquemique!" e nossa família curtiu um belo dia quente de verão!

Muffin de Maçã com canela (adaptado de uma receita da Nigella Lawson)

2 maçãs

1 1/3 xícara de farinha sem fermento

2 colheres de chá de fermento em pó

2 colheres de chá de canela

2/3 xícaras de açúcar mascavo

1/2 xícara de mel

1/4 de iogurte natural

1/2 xícara de óleo

2 ovos

Pré-aqueça o forno (200 C) e prepare as forminhas de cupcake (eu usei as de silicone). Descasque e pique as maçãs e reserve. Misture em uma tigela o açúcar, mel, iogurte, óleo e os ovos. Acrescente as farinhas, mas não misture muito! O segredo de um bom muffin é não trabalhar muito a massa. Finalmente adicione as maçãs. Encha as forminhas generosamente e povilhe cada muffin com um pouco de açúcar mascavo. Leve ao forno por 20 minutos. Beijos!

Festa Alice no País das Maravilhas

2011-01-27T22:43:00.000-02:00

Inspire-se e tenha um ótimo fim de semana!

Blue Satin Sashes

Brinquedos - Melissa & Doug

2011-01-27T10:35:00.000-02:00

Olá!

Estou apaixonada pelos brinquedos da marca americana Melissa & Doug. Meus favoritos até agora são esses kits de cozinhar. Até eu brincaria com eles! Beijos!

Festa Casa de Bonecas

2011-01-26T00:25:00.002-02:00

Olá! Essa foi uma festinha linda preparada pela mamãe e vovó da Ana Clara. Eu fiz o bolo e os doces, mas os cupcakes foram feitos pela vovó da aniversariante e estavam uma delícia! Detalhes em papel por Encanto de Papel. Beijos!

Receita de Buttercream

2011-01-24T09:28:00.000-02:00

Bom dia!

Buttercream é uma daquelas coberturas que todo mundo acha que detesta até provar uma muito boa! Existem diferentes versões de buttercream, mas essa é uma receita básica e bem gostosa. Serve para cobrir cupcakes, bolos e o melhor é que tem um tom clarinho que pode ser colorido com anilina. Vamos à receita:

Buttercream de baunilha

75g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

225g/ 1 1/2 copos de açúcar de confeiteiro (peneirado)

1 colher de chá de extrato (ou essência) de baunilha

2-3 colheres de sopa de leite

Bata a manteiga na batedeira e acrescente metade do açúcar de confeiteiro até ficar cremoso e leve. Aos poucos, acrescente o restante do açúcar, a baunilha e o leite. A consistência não deve ser muito mole! Se achar que está mole, acrescente mais açúcar.

Beijos,

Ana

Dicas para festa de aniversário

2011-01-19T09:51:00.001-02:00

Nós sempre pensamos muito nas festas dos filhos, sobrinhos e nos esquecemos que adultos também adoram festa e merecem ser celebrados. Aqui vão algumas idéias de festas bem femininas. Flores, velinhas e cupcakes são sempre lindos. Enjoy!

(Imagens: Martha Stewart & My Sweet & Saucy)

Aniversário no Bichomania - Parte I

2011-01-18T10:41:00.001-02:00

Olá!

No fim de semana passado nossa família foi convidada para um aniversário na Bichomania. Uma delícia! O local é uma refrigério natural para quem mora em São Paulo. A fazenda fica em Cotia, junto à Reserva Florestal, numa área de 100.000 m2. As crianças podem alimentar os animais, tirar leite da vaca, brincar na tirolesa, fazer pão caseiro e pintar vasinho de cerâmica. O almoço é um churrasco delicioso e a mesa do bolo pode ser decorada pela mamãe. A Bichomania é aberta ao público! Mais informações no site!

Confira algumas atividades:

• Passeio pelo sítio visitando os animais domésticos, o berçário e o mini zôo.

• Passeio de charrete e voltas à cavalo.

• Culinária onde aprendem a fazer pão que é assado em forno a lenha.

• Plantio de flor e pintura em vasos de cerâmica (lembrancinha do aniversário)

ALIMENTAÇÃO (almoço servido no fogão à lenha)

• Entrada- salada mista, maionese, cuscuz e legumes cozidos.

• Pratos quentes- arroz, feijão, bolinho de arroz, mandioca frita, frango ensopado com batatas.

• Churrasco- picanha, maminha, frango e lingüiça.

• Bebida- refrigerante e cerveja

PARABÉNS

• Decoração com balões, mesa rústica decorada com motivos de sítio, 3 sabores de bolo a escolher entre, brigadeiro, abacaxi com coco ou morango.

• Docinhos - brigadeiros e beijinhos

À tarde, é servido um delicioso chá de erva cidreira com um pão caseiro assado no fogão à lenha na hora.

A bateria da minha câmera acabou antes que eu pudesse tirar fotos da área da festinha, inclusive da decoração de mesa feita pela mamãe e vovó do aniversariante, que ficou linda. Vou tentar conseguir e coloco na parte II!

Beijos,
Ana

Solidariedade

2011-01-17T08:38:00.000-02:00

Olá!

Todos nós estamos acompanhando os desastres no Rio de Janeiro e até aqui em São Paulo causados pelas chuvas. Em uma hora como essa, falar não adianta muito. O que realmente faz a diferença são as orações e atitudes de pessoas solidárias. Vamos procurar formas concretas de ajudar as famílias que estão em necessidade.

Formas de ajudar para quem está no Rio:

DOAÇÃO DE SANGUE

Hemorio

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Para demais localizações: Formas de ajudar as vítimas das enchentes

Para ajudar às vítimas em São Paulo:

Avenida Moreira Guimarães, 699, Indianópolis (próximo ao aeroporto de Congonhas)
Dias e horários: Segunda a sexta-feira, das 08h às 18h.
Informações: (11) 5056-8667 ou através do e-mail voluntariado@cvbsp.org.br

"Ainda que eu falasse a língua dos anjos, sem amor, nada seria"

Beijos!
Ana

Aniversário de Miley Cyrus

2011-01-14T10:23:00.000-02:00

Hoje eu gostaria de compartilhar algumas imagens do aniversário de 18 anos da Miley Cyrus, que aconteceu em Novembro do ano passado, mas que merece ser visto. Não, Country não é meu estilo favorito de música e, confesso que não conheço muito o trabalho da cantora. Mas o que quero destacar é o trabalho magnífico da equipe do My Sweet & Saucy. As fotos falam por elas mesmas! Um ótimo fim de semana!

Beijos,
Ana

Imagens: My Sweet & Saucy

Receita do melhor brownie do mundo

2011-01-12T22:47:00.000-02:00

A história diz que o surgimento do brownie se deu porque o chef esqueceu de colocar fermento no bolo, ou porque uma dona-de-casa não tinha farinha suficiente e resolveu assar a massa assim mesmo e se surpreendeu com o resultado. Mitos a parte, o que se sabe ao certo é que o Brownie surgiu nos Estados Unidos nos primeiros anos do século XX. Outro fato é que até hoje eu nunca conheci alguém que não tenha se rendido a essa maravilha da culinária.

Existem dois tipos de brownies: os que tem uma consistência mais parecida com bolo mesmo e os que são super molhadinhos, como também existem milhares de receitas. Eu já devo ter provado algo em torno de vinte receitas diferentes e essa é, para mim, a campeã e chegou até mim, graças à gentileza de uma americana amiga minha e que foi minha vizinha. Apesar da tremenda facilidade de preparo, não se enganem! Brownies são bem temperamentais e podem pregar peças na gente. Fique atento às dicas:

1. Não substitua nenhum ingrediente e nem altere a receita em nada. Siga as instruções à risca!

2. Quando completar o tempo de forno, o brownie pode estar meio mole. Não tem problema! Depois ele endurece e fica numa consistência mais firme. Quanto mais tempo no forno, menos úmido.

3. Se você conseguir, espere o brownie esfriar completamente antes de cortar os quadradinhos.

Ingredientes:

100g de cacau em pó

200 g de manteiga, derretida

400g ou 2 xícaras de açúcar

4 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
90g de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento
200 g chocolate meio-amargo (ou de sua preferência) picado

Peneire o cacau em uma tijela grande. Adicione a manteiga derretida, o açúcar, os ovos e a baunilha. Misture tudo. Peneire dentro a farinha, o fermento e acrescente o chocolate em pedaços. Despeje a massa em uma forma untada de 20cm x 30 cm e asse em forno pré-aquecido (180C) por 45 minutos.

Para ficar ainda mais maravilhoso, cubra os brownies com uma ganache de chocolate ou simplesmente polvilhe com açúcar de confeiteiro peneirado.

Beijos!
Ana

Biscoitos de limão

2011-01-11T14:26:00.008-02:00

Sabe quando dá aquela vontade de comer algo azedinho, mas ainda na categoria de doces? Então, eu vivo com essa vontade porque adoro azedo e adoro doce! E como adoro limão também, aqui vai uma receita que é muito fácil, rápida e é uma delícia!

Ingredientes:
115g de manteiga
200g de açúcar
2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
Raspas de 1 limão
2 colheres de sopa de água
225g de farinha sem fermento
1 colher de chá de biscarbonato de sódio
1/2 colher de chá de cremor de tártaro
Açúcar de confeiteiro para povilhar

Como fazer:

Aqueça o forno (180C) e unte (eu prefiro usar papel manteiga) duas assadeiras. Misture a manteiga, o açúcar, o suco de limão, as raspas e a água. Em outra vasilha misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o cremor de tártaro. Adione a primeira mistura a das farinhas mexendo bem até ficar uma massa homogênea. Com uma colher, ou um bico largo de confeiteiro, faça círculos do tamanho de uma colher de sopa da massa na assadeira, deixando um espaço entre eles. Asse por 10 minutos, retire do forno, deixe os biscoitos esfriarem e povilhe com açúcar de confeiteiro.

Beijos,
Ana

Festa de 1 ano

2011-01-10T08:59:00.002-02:00

Bom dia! Vou começar a semana com essa festa linda feita para o Ian, que mora nos Estados Unidos, mas veio celebrar seu aniversário em Goiânia perto da família. A festa é alegre e colorida, muito apropriada para 1 aninho! Eu gostaria de destacar alguns detalhes que eu adorei na decoração e que podem servir para nos inspirar:

1. Forrar as forminhas de papel com tecido é fácil e dá muito charme à mesa, assim como os palitinhos nos doces!

2. Pirulitos gigantes e com as cores da festa são ultra-trendy!

3. O bolo tem um design simples e compõe perfeitamente a mesa

4. Personalizações em papel são detalhes importantes!

Enfim, uma festa cheia de criatividade belamente decorada pela mamãe Vivi e as titias do Ian. Parabéns!

Beijos,

Ana

Aniversário Safari

2011-01-06T22:28:00.001-02:00

Festa com tema Safari é fofíssima e tem tudo a ver com essa fase dos primeiros anos da infância quando as crianças são fascinadas pelo mundo animal. No ano passado eu e a Ana Lúcia, a mamãe do Fernando e responsável por esta festa linda, trocamos algumas idéias sobre a decoração do evento. Mas, realmente, a festa superou as minhas expectativas. Os cupcakes, o bolo, as personalizações, tudo estava lindo! Parabéns, Ana!

Cupcakes de chocolate feitos por Ana Lúcia e toppers e personalizações em papel são da Encanto de Papel

Beijos,

Ana

Honeysuckle: a cor do ano

2011-01-06T09:16:00.002-02:00

No ano passado o Turquesa prevaleceu, mas vimos os rosados de tons mais fortes chegarem com muita força. E agora a Pantone, empresa especializada em cores há mais de 45 anos, já anunciou: a cor do ano de 2011 é honeysuckle, ou madressilva, em português. Adoro!!!!!!!!

A tendência deve permear a indústria da moda e influenciar o mundo das festas também! De acordo com Leatrice Eiseman, diretora executiva do Instituto Pantone, "em tempos de stress, precisamos de algo que eleve os nossos espíritos. Honeysuckle é uma cor cativante e estimulante e que faz a adrenalina fluir – perfeita para espantar o baixo astral. Honeysuckle deriva suas qualidade positivas do forte elo com sua cor-mãe, o vermelho, a tonalidade mais física e visceralmente viva no espectro.”

Agora é deixar a energia dessa cor nos inspirar para o ano de 2011!

Um beijo,
Ana

Com que louça eu vou?

2011-01-04T22:01:00.001-02:00

Olá!

Comer é maravilhoso e todo mundo concorda, mas o que nem todo mundo presta atenção é para como se serve. Os detalhes de louça são importantes e acolhem a comida de tal forma a harmonizar o look e aguçar um dos primeiros sentidos envolvidos no ato de comer, que é a visão.

Não sou nenhuma especialista no assunto, mas listei alguns pontos básicos (na minha opinião) ao escolher louças na hora de servir:

1. Defina o estilo da mesa de acordo com a ocasião e o cardápio. Uma feijoada ou um churrasco, por exemplo, pedem louças e decorações mais rústicas. Uma vez uma amiga minha cozinhou e serviu o arroz numa panela de barro. Ficou o máximo!

2. O coringa da mesa é o branco! Se você tiver que escolher apenas um tipo de louça para ter em casa, tenha uma branca e, de preferência, sem muitos detalhes. Com essa base branca você pode trazer cor à mesa através dos complementos (flores, toalhas, guardanapos, etc.)

3. Para servir bolos, eu adoro os pratos com pé. Eles dão altura à mesa e colocam o bolo em destaque, o que na minha opinião é certíssimo! :o)

Hoje vi umas coisinhas que adorei! O único problema é que ainda não estão disponíveis no Brasil, que eu saiba!

Todas as louças são da Rosanna, Inc, com base em Seattle.

Novidades da Marrom e Rosa!

2011-01-03T11:07:00.003-02:00

Imagem: Call me cupcake

Olá!

Como vocês já sabem eu adoro festas e adoro confeitaria. Em 2010 resolvi mudar radicalmente e me aventurei no mundo dos doces. Foi muito divertido, na maior parte do tempo, e me ensinou muitas coisas! A maior delas: é possível tentar algo totalmente novo, começar do zero e ter satisfação no processo, apesar do stress normal que tudo isso gera.

Para mim, cozinhar é algo maravilhoso, que me acalma e me ajuda a focalizar. Esse ano, que eu aceitei encomendas, me mostrou que apesar das vantagens e recompensas, meu perfil pede que eu encare a cozinha como lazer e não como profissão. Meu perfeccionismo, em muitos momentos, acaba me deixando estressada, se eu sei que estou sendo paga para fazer aquilo, e meu marido começou a me perguntar se eu estava me preocupando mais do que me divertindo. Pensei e pensei e decidi que a partir de agora a Marrom & Rosa deve tomar um rumo um tanto diferente. Não, não estou desistindo de nada! Quero ver a Marrom & Rosa crescendo em 2011, sim! Mas de forma diferente: através dos nossos produtos para festas.

No ano passado começamos uma linha de papelaria para festas que foi bem elogiada, mas que não pode crescer por causa dos meus compromissos com os doces. Então, depois de pensar bastante, resolvi que vou me dedicar aos produtos de festas. E, em breve, muitas novidades! Serão convites, toppers para cupcakes, etiquetas, opções de lembrancinhas, bandeirinhas e outras fofuras. O blog continua, sim! Quero tentar trazer mais dicas de festas, receitas e sugestões a cada postagem.

Espero contar com todos os leitores. Sem vocês este blog não existiria! Muito obrigada pelo apoio em 2010 e um 2011 maravilhoso!

Um beijão,
Ana

Um ótimo 2011!

2010-12-30T21:27:00.000-02:00

Eu tenho certeza que o porteiro do meu prédio pensa que eu devo ter algum tipo de problema psicológico relacionado ao meu cabelo. Estou morando aqui há um mês e já mudei o cabelo três vezes. Da primeira vez que eu voltei do salão ele demorou a abrir o portão! Hoje a mudança foi mais discreta, só o corte mesmo, e ele não demorou a abrir, mas fez um ar de riso. A verdade é que este ano foi um ano de mudanças, profissionais e pessoais e até agora eu estou tentando me adaptar a tudo e a minha insatisfação capilar deve ser um reflexo disso. A boa notícia é que dessa vez eu fiquei satisfeitissima e amei o resultado. Vou entrar 2011 de casa nova, de cabelo novo e projetos novos.

A cada ano que passa faço mil e uma resoluções. Primeira resolução este ano: fazer menos resoluções :) Acho que por hora, estou pensando que para 2011 gostaria simplesmente de aproveitar mais os momentos, principalmente com os meus filhos e com meu marido. De curtir mais as pessoas, de abraçar mais de ser criativa e tentar coisas novas. Sem esquecer da resolução de sempre... ser mais organizada. Ah! E não me estressar, que é a resolução que eu faço em parceria com o meu pai todos os anos. Nós policiamos um ao outro neste sentido. E vocês? Já fizeram suas resoluções?

Enfim, minha família e eu desejamos a todos um super Ano Novo!

Mama-Bebê

2010-12-28T13:56:00.001-02:00

Amamentar faz bem para a mamãe e para o bebê! Mas, uma preocupação genuina de muitas mães é a falta de praticidade de amamentar em público. Pensando em trazer mais comodidade nessa hora, a Nadine acabou de lançar uma linha de capas para amamentação: a Mama-Bebê. Agora, sim, dá para amamentar com mais elegância e conforto.

Um beijão!
Ana